日誌 — みなみ農園

日誌

2014 11月

7

ふじの玉回し

 りんご「ふじ」の着色も日に日に赤さを増してきています。
今は「玉回し」の作業をしています。これはりんごを90度から180度くらい回転させて、
陽の当たらない裏面を太陽の向けて、着色させる作業です。これをすることにより、
りんご全体に陽が当たり色が着き味もよ良くなります。

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2014 11月

5

裏山の紅葉

 11月に入りました。朝、晩は気温が下がり寒さを感ずるようになりました。
我が家の裏山の木々も赤く色着いてきました。

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2013 12月

1

りんご収穫も終盤

 りんごサンふじの収穫も終盤となりました。この畑は昔ながらの喬木仕立てです。
「猫の手くらぶ」の方々も最終のメンバーとなりました。
今回は東京からのKさんとHさんのお二人に手伝っていただきました。

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2013 11月

24

大きなりんご

 サンふじの収穫をしていたら、特別大きなりんごがありました。
重さは750グラムもありました。標準的なりんご370グラムを比べると大きさの違いが分かると思います。
家に持ち帰り神棚へお供えしました。

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2013 11月

23

りんごの収穫

 りんご「サンふじ」の収穫の最盛期を迎えて大変忙しい毎日です。
今年も収穫作業に関東、名古屋市などから「猫の手くらぶ」の会員の皆さんが、入れ替わりで手伝いに
来てくれました。今日は東京から2名、名古屋市から5名の7名に手伝っていただきました。
天気も良く、収穫作業も捗りました。

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